La Academia Española de la Radio guarda una estrecha colaboración con Fundación Mundo Ciudad. Cada año en la gala Luxury Awards se entrega el Premio Especial de la Academia a la mejor cuña de radio, pero además esta edición contará con un premio destacado, nada menos que un premio nacional de la Academia Española de la Radio. «La Cazuela» es mucho más que un programa de radio. El gran Martín Márquez y su equipo llevan veinte años llevando lo mejor de la cocina a todos sus oyentes, los cocineros más reputados y lo más variado del arte culinario. Además, su gala anual benéfica se ha convertido en uno de los acontecimientos más importantes del sector de la gastronomía, la restauración y el turismo. Es por esto que la Academia Española de la Radio otorga al programa “La Cazuela” el Premio Nacional de Gastronomía en Radio, que recogerá el propio Martín Marquez el 2 de diciembre en la Gala Luxury Awards
No cabe duda de que Martín Márquez y su Cazuela, con grandes profesionales detrás, ha conseguido traspasar las barreras deseadas, sorteando todo tipo de dificultades. Para ello ha sido inestimable el apoyo de las grandes firmas colaboradoras, restaurantes, hoteles, proveedores y cocineros, ayudando a nuestro amigo Martín en todos los propósitos que éste se marcó un día. Nadie menos Martín Márquez, nativo de Valdepeñas y criado en Madrid, se ha entregado en cuerpo y alma a este espléndido mundo, gracias a su dilatada experiencia en los fogones y a su afán por dar a conocer el arte culinario a todo el público. Y esto ha sido tanto con su programa radiofónico de La Cazuela, como con su revista y guía gastronómica. Pero sin olvidarnos de la Gala Anual de La Cazuela, un evento benéfico que, a pesar de desarrollarse por una pequeña empresa, se ha convertido en uno de los acontecimientos más importantes y más concurridos del sector de la Gastronomía, la Hostelería, la Restauración y el Turismo. En definitiva, la Cazuela Radio, desde sus comienzos en Radio España y tras su paso por la Inter, Cope Madrid, Es Radio, Libertad FM y veinte años después, en Radio Tentación, ha sido una escuela de aprendizaje para grandes periodistas que, a día de hoy, valoran al máximo cada minuto junto a Martín Márquez. Ellos han sido Paqui Peña, Susana Gómez, María Forcada, Cristina Jiménez, Miguel Caamaño y, a día de hoy, Laura Almodóvar. La Cazuela, tan espléndida como siempre. ¡Por veinte años más!
